Макароны с сосисками в мультиварке - это блюдо, которое практически невозможно испортить. Именно поэтому его рекомендуют готовить начинающим хозяйкам. Еще это очень удобный вариант для тех, у кого просто нет времени на приготовление сложных блюд. Мало того, что оно простое и быстро готовится, так оно еще и очень вкусное, и достаточно сытное. А какое универсальное! Макароны с сосисками в мультиварке можно подать и на ужин, и на обед, и на завтрак. Это кушанье порадует мужа и придется по вкусу детям.
Детки очень любят это блюдо. Особенно если купить вермишель какой-нибудь причудливой формы. Но если нужно приготовить макароны с сосисками в мультиварке для ребенка, то к выбору ингредиентов лучше подойти со всей серьезностью. Во-первых, вермишель должна быть изготовлена только из твердых сортов пшеницы, а во-вторых, сосиски должны быть высшего качества.
Рецепт макарон с сосисками в мультиварке
Для приготовления такого блюда нужно совсем немного:
- макароны - около 400 г;
- две сосиски;
- два яйца;
- сливочное масло - столовая ложка;
- соль и зелень по вкусу.
Макароны с сосисками в мультиварке сможет приготовить даже подросток. Так что можно смело приступать.
Процесс приготовления
- Для начала макароны необходимо высыпать в чашу, а затем залить водой так, чтобы она их немного покрывала.
- Теперь нужно добавить соль, перемешать и включить чудо-печку в режим «Варка на пару».
- Время приготовления зависит от сорта вермишели и модели агрегата. Обычно на это уходит минут десять-двадцать.
- Сверху нужно установить емкость для варки на пару, выложить туда сосиски, хорошо вымытые яйца и можно заняться своими делами, пока пройдет установленное время.
- Когда макароны дойдут до готовности, необходимо добавить в них сливочное масло.
Все, блюдо готово! Осталось только почистить яички и разложить все по тарелкам. Можно украсить блюдо свежей зеленью.
Макароны с сосисками в мультиварке готовятся очень легко, но это блюдо порадует своим отменным вкусом и полностью избавит от голода. К кушанью можно подать салат из свежих либо маринованных овощей.
Ингредиенты достаточно просты и не нуждаются в точном соблюдении пропорций. Количество определяется только вашим аппетитом и числом едоков:
- пачка макарон;
- сосиски;
- растительное масло;
- петрушка.
Приступим к процессу:
- Сосиски нужно избавить от шкурки и нарезать колечками.
- Мультиварку поставить в режим «Жарка», чтобы она нагрелась, после чего смазать чашу маслом и выложить туда нарезанные сосиски.
- Переключить чудо-печь в режим «Тушение» минут на пять-семь. Как только сосиски слегка подрумянятся, к ним можно засыпать вермишель и залить это все кипятком так, чтобы половина макаронных изделий осталась над водой.
- Все посолить, перемешать и закрыть крышку.
Минуты через три стоит заглянуть в мультиварку и перемешать содержимое. А после сигнала блюдо готово. Его можно раскладывать по тарелкам и украшать зеленью.
Макароны с сосисками и сыром
Ингредиенты:
- 300 г макарон;
- 5 сосисок;
- 100 г сыра;
- 1 л воды;
- столовая ложка растительного масла;
- соль по вкусу.
Способ приготовления:
- Для начала в чашу выливают масло, затем воду и все это солят.
- Устанавливают режим «Варка» и кипятят воду.
- Засыпают в чашу макаронные изделия и готовят их минут десять, а затем тщательно промывают под проточной водой. Для этого лучше всего использовать дуршлаг.
- Чашу мультиварки нужно обязательно смазывают растительным маслом и выкладывают туда разрезанные на 2 равные части сосиски.
- Сыр измельчают на крупной терке.
- Теперь чудо-печь необходимо перевести в режим «Жарка» и готовить сосиски под закрытой крышкой около пяти минут.
- Сосиски переворачивают, в чашу выкладывают макароны и все это засыпают твердым сыром.
- Мультиварку нужно оставить в том же режиме и готовить блюдо еще пять минут, после чего его можно будет подавать к столу.
Приятного аппетита!
Время приготовления - 20 минут.
Макароны с сосисками - блюдо великолепное во всех отношениях. Оно является совершенно простым, безумно вкусным и питательным. Ингредиенты для него стоят совсем немного, а времени на приготовление уходит разве что чуть-чуть.
Далеко не каждый знает, но макароны с сосисками можно сделать и в мультиварке Редмонд. От такого способа приготовления точно все останутся довольными, в том числе и сама хозяйка. Устройства можно использовать разные. Мы остановимся на модели Redmond RMC-M30, так как в ней есть сразу две нужные нам программы - «Варка» и «Жарка».
Ингредиенты для приготовления макарон с сосисками в мультиварке Редмонд
- Макароны - 300 грамм.
- Сосиски - 5 штук.
- Сыр - 100 грамм.
- Вода - 1 литр.
- Масло растительное - 20 миллилитров.
- Соль - по вкусу.
Способ приготовления макарон с сосисками в мультиварке Редмонд
1) Наливаем в чашу мультиварки Редмонд растительное масло, добавляем воду и солим ее.
2) Устанавливаем режим «Варка» и включаем устройство в сеть. Когда прозвучит сигнал, значит, вода закипела. Бросаем в нее макароны и варим в течение 10 минут.
3) Выкладываем макароны на дуршлаг.
4) Разрезаем сосиски напополам и крупно натираем сыр.
5) Смазываем чашу мультиварки маслом, выкладываем на нее сосиски.
6) Включаем режим «Жарка» и обжариваем сосиски в течение 5 минут с закрытой крышкой.
7) Открываем крышку, переворачиваем сосиски, потом на них кладем макароны, а сверху все засыпаем сыром.
Когда готовка на плите невозможна, на помощь приходит моя мультиварка. Любимые макароны с сосисками в мультиварке получаются не только вкусными, но и варятся легко. Есть один нюанс, касающийся нашего способа приготовления, – выбор макаронных изделий. Желательно использовать макарончики твердых сортов.
Продукты возьмем простые, но качественные. У меня макароны - фирмы Макфа, а сосиски - высшего сорта из говядины. Масло оливковое - для жарки, соль и кудрявая петрушка - на подачу.
Сосиски очищаются от пленки и нарезаются кружочками. В это время в режиме «жарка» разогревается мультиварка.
Немного оливкового масла на дно и спешу закинуть в чашу аппетитные сосисочки. Мультиварка переключается в режим «тушения» всего на 5-7 минут, в зависимости от времени приготовления ваших макаронных изделий.
Слегка подрумянившись, сосиски засыпаются макарошками. Макарошки наполовину заливаются кипятком.
Солятся и перемешиваются.
Мультиварка закрывается. Конечно, разочек я ее открою, чтобы проверить, как там мое любимое горячее «поживает». При этом макарончики с сосисками непременно перемешиваются.
Макароны с сосисками в мультиварке приготовлены. Согласитесь, плита не нужна для этого горячо любимого современного блюда.
Мультиварка сделала свое дело на пятерочку, а я на пятерочку распределила горячее по тарелкам и угостила домашних ужином.
Если макароны с отварными сосисками кажутся вам банальными и надоевшими, можно видоизменить это блюдо, практически не меняя ингредиенты. Время приготовления макарон с сосиской в мультиварке если и увеличится, то настолько незначительно, что вы и не заметите разницы. Зато попробовав это блюдо, вы поймете, в чем разница – в совершенно другом, более оригинальном вкусе. И он не будет ни в чем уступать вашему старому блюду – обычным макаронам с сосиской.
Ингредиенты:
- макароны из твердых сортов пшеницы – 0,25 кг;
- сосиски – 0,3 кг;
- сметана – 0,05 кг;
- майонез – 0,05 кг;
- луковица – 0,1 кг;
- морковь – 0,1 кг;
- масло растительное – 0,1 л.
Приготовление макарон с сосиской в мультиварке
Подготовить сосиски. Снять с них оболочку. Нарезать на кружочки.
Лук обработать. Зачистить от шелухи. Вымыть. Нарезать мелкими кубиками.
Морковь обработать. Зачистить от кожуры. Вымыть. Нарезать мелкими кубиками или перетереть крупной теркой.
Включить мультиварку. В чашу влить растительное масло. Выставить мультиварку в режим «Выпечка».
Когда масло нагреется, высыпать в мультиварочную чашу подготовленные лук и морковь. Спассеровать до мягкого состояния.
Затем всыпать к овощам нарезанные сосиски. Обжаривать их пока не подрумянятся. Отключить программу «Выпечка».
К обжаренным сосискам в мультиварочную емкость всыпать макароны. Залить туда же горячую воду. Вода должна покрывать макароны на один сантиметр.
Добавить в макароны соль. Перемешать содержимое мультиварочной чаши. Можно добавить ложку сливочного масла.
Мультиварку выставить на программу «Плов» - на полный цикл. Запустить программу.
По окончанию цикла наши макароны с сосисками готовы. Остается переложить их на порционные тарелки.
Декорировать зеленью.
Порций: 2
Время готовки:
20 минут
Описание рецепта
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию еще один завтрак или даже легкий обед, который можно приготовить в мультиварке за 10-20 минут.
Благодаря замечательной функции "Варка на пару", можно одновременно варить лапшу в воде, а сверху - сосиски и яйца на пару. Продукты приготовленные на пару сохраняют свой первоначальный вкус и витамины. Кроме этого, приготовление комплексного блюда становится гораздо проще и на это уходит на много меньше времени.
Чтобы приготовить макароны с сосисками в мультиварке нужны:
- Лапша яичная или любые макароны - 1 маленькая упаковка или половина большой;
- Вода - 3-4 чашки;
- Сосиски - 2 штуки;
- Яйцо - 2 штуки;
- Масло сливочное - 30 грамм;
- Соль.
Готовим по шагам:
Все очень просто. Если вы хоть когда-нибуть варили лапшу или макароны, для вас не составит труда приготовить и лапшу в мультиварке.
Насыпаем лапшу в чашу мультиварки и заливаем водой так, чтобы она покрывала лапшу. Солим.
Включаем программу "Варка на пару" на 10-20 минут.
У меня все приготовилось очень быстро, десяти минут было вполне достаточно.
Сверху устанавливаем пароварку и кладем туда все, что вашей душе угодно. У меня в холодильнике нашлись сардельки и яйца.
Внимание! Яйца на пару готовятся в скорлупе, поэтому перед приготовлением тщательно моем их с мылом.
Закрываем крышку мультиварки и ждем. Проверяем готовность по мягкости лапши.
В конце сливаем воду и добавляем сливочное масло.
Вот и все. Потрачено совсем немного времени и получено максимум удовольствия.